三代目オーナー唐沢鎮男（からさわやすお） 1965年3月22日広島県尾道市で生まれる。 小さい頃から自分でいろんな物を作るのが好きだった。古い物やシンプルな物、流行に関係なく長く使える物に惹かれます。 趣味は、ランドナーで自転車散歩、バイク（Piaggio ciao、Vespa100、YAMAHA SR400）、トイカメラ（LOMO LC-A、HOLGA、ピンホールカメラ）、ガーデニングなど。